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中國(guó)南方航空集團(tuán)有限公司:按需用餐綠色飛行 南航助力建設(shè)美麗中國(guó)

文章來源:中國(guó)南方航空集團(tuán)有限公司  發(fā)布時(shí)間:2021-01-12

摘要:為響應(yīng)國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)號(hào)召,踐行國(guó)家“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,2019年4月中國(guó)南方航空集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“南航集團(tuán)”)啟動(dòng)綠色飛行項(xiàng)目,以避免機(jī)上餐食浪費(fèi)為切入點(diǎn),在不減少旅客權(quán)益的情況下,倡導(dǎo)旅客按需用餐、綠色出行。創(chuàng)新地采用“互聯(lián)網(wǎng)+”的方式,通過提前獲取旅客用餐需求、建設(shè)全流程一體化的跟蹤平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了餐食數(shù)量靈活可調(diào)、配餐信息實(shí)時(shí)可查、節(jié)能降耗精準(zhǔn)可控。項(xiàng)目推出以來,成功減少了29萬份機(jī)上餐食的浪費(fèi),避免了公共資源浪費(fèi)。未來,南航將繼續(xù)在“無紙化出行”“電子行李牌”等領(lǐng)域積極探索豐富綠色出行產(chǎn)品,為建設(shè)美麗中國(guó)貢獻(xiàn)力量。

關(guān)鍵詞:綠色飛行 按需用餐 統(tǒng)一支撐平臺(tái) 精準(zhǔn)配送

背景PART 01

黨的十九大報(bào)告中指出,要加快生態(tài)文明體制改革,建設(shè)美麗中國(guó)。必須堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針,形成節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的空間格局、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式、生活方式,還自然以寧靜、和諧、美麗。

我國(guó)作為人口眾多、資源相對(duì)短缺的發(fā)展中國(guó)家,構(gòu)筑美麗中國(guó)、治理生態(tài)環(huán)境、保障生態(tài)安全,正是切實(shí)履行對(duì)綠色發(fā)展的承諾和擔(dān)當(dāng),體現(xiàn)了我國(guó)對(duì)“尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然”的高度負(fù)責(zé)。

南航始終秉持綠色發(fā)展理念。開展綠色飛行,目的是減少餐食資源浪費(fèi),向旅客提供更精準(zhǔn)的服務(wù)。

一是航空餐食的生產(chǎn)衛(wèi)生管控非常嚴(yán)格,且需全程冷鏈運(yùn)輸確保食品安全。根據(jù)航空餐食安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,機(jī)上未使用的餐食通常不能回收,將作為垃圾處理,造成資源浪費(fèi);

二是部分旅客已在地面提前用餐或無用餐需求,希望有更多的休息時(shí)間,避免機(jī)上再發(fā)餐影響其休息;

三是機(jī)上餐食實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)配發(fā),可有效減輕飛機(jī)載重,節(jié)約燃油消耗。為響應(yīng)國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)號(hào)召,踐行國(guó)家綠色發(fā)展理念,提升旅客出行體驗(yàn),南航啟動(dòng)綠色飛行項(xiàng)目,通過精準(zhǔn)服務(wù)減少機(jī)上餐食浪費(fèi),成為了全球首家推出此項(xiàng)業(yè)務(wù)的航空公司。

責(zé)任行動(dòng)PART 02

南航綠色飛行具體做法是:通過向部分旅客發(fā)出邀約短信,鼓勵(lì)旅客在機(jī)上按需用餐。旅客可通過短信直接回復(fù)是否用餐,或在南方航空APP、微信、客服熱線等渠道,通過餐食預(yù)訂選擇綠色飛行服務(wù)。如旅客成功參與,機(jī)上將不再為該旅客準(zhǔn)備餐食,僅提供飲品,同時(shí)旅客獲得一定數(shù)額的南航里程獎(jiǎng)勵(lì)。

(一)充分調(diào)研和制定業(yè)務(wù)方案

為實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目落地和運(yùn)營(yíng),南航專門成立項(xiàng)目組,積極采取措施推動(dòng)項(xiàng)目落地。項(xiàng)目組通過充分調(diào)查市場(chǎng)需求,積極調(diào)研南航配餐公司、客艙部、地服部、常旅客、結(jié)算等部門,制定綠色飛行項(xiàng)目方案,明確相關(guān)各管理環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)功能、保障流程、費(fèi)用結(jié)算等業(yè)務(wù),制定了符合一線業(yè)務(wù)實(shí)際操作,也能解決餐食保障和服務(wù)流程的實(shí)施方案。

(二)搭建快捷統(tǒng)一的支撐平臺(tái)

南航構(gòu)建了綠色飛行信息從旅客預(yù)訂到生產(chǎn)配送、效能監(jiān)控的全流程技術(shù)方案,涉及前端預(yù)訂渠道(含短信、電子渠道和VOS),及后臺(tái)支持運(yùn)營(yíng)的相關(guān)支持系統(tǒng)(包括SCC系統(tǒng)、電子渠道后臺(tái)各支持系統(tǒng)、短信平臺(tái)、航食SCC系統(tǒng)、南聯(lián)ERP系統(tǒng)、客艙移動(dòng)、支持產(chǎn)品規(guī)則維護(hù)和效能監(jiān)控的PCSS系統(tǒng)),充分發(fā)揮平臺(tái)支持優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)后臺(tái)多個(gè)系統(tǒng)模塊的一致傳遞聯(lián)動(dòng)。

(三)借力共建綠色環(huán)保價(jià)值觀

南航通過短信邀約、廣泛宣傳以及在官方微信推出專題內(nèi)容等方式,逐步擴(kuò)大與旅客互動(dòng)范圍,獲得多家媒體的報(bào)道和網(wǎng)絡(luò)大V的正面評(píng)價(jià)。在公司內(nèi)部則定期通過政務(wù)信息等渠道,宣傳推廣綠色環(huán)保價(jià)值觀與精細(xì)化管理的成效和理念,形成了共同的綠色環(huán)保價(jià)值觀。

履責(zé)成效PART 03

南航“綠色飛行”項(xiàng)目自2019年4月起在南航各地始發(fā)航班開始運(yùn)行。項(xiàng)目上線后,得到了廣大旅客積極響應(yīng)和支持。截至2020年5月,已經(jīng)在1488個(gè)航班上開通綠色飛行,累計(jì)向超過350萬人次旅客發(fā)送精準(zhǔn)邀約短信,倡導(dǎo)綠色環(huán)保出行,累計(jì)有29萬人次參加過綠色飛行,避免了29萬份機(jī)上餐食的浪費(fèi)。

綠色飛行不僅節(jié)約了資源,也提升了企業(yè)的品牌價(jià)值。項(xiàng)目上線后,旅客反饋正面積極,主流媒體、網(wǎng)絡(luò)自媒體均對(duì)南航綠色飛行給予積極評(píng)價(jià),體現(xiàn)了南航社會(huì)責(zé)任和央企擔(dān)當(dāng)。

展望PART 04

生態(tài)文明建設(shè)是一項(xiàng)巨大的社會(huì)工程,只有在全社會(huì)形成生態(tài)文明的基本理念,并在每個(gè)人的日常生活中踐行,才能真正形成國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)前,廣大人民群眾的消費(fèi)習(xí)慣正在向綠色消費(fèi)轉(zhuǎn)變,倡導(dǎo)簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式,反對(duì)奢侈浪費(fèi)和不合理消費(fèi),已成為社會(huì)潮流。十九大報(bào)告中提出開展創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)、綠色家庭、綠色學(xué)校、綠色社區(qū)和綠色出行等行動(dòng),而綠色飛行正是踐行這一理念的有效渠道。

未來,南航將在綠色飛行項(xiàng)目中精耕細(xì)作,通過進(jìn)一步融合“互聯(lián)網(wǎng)+”、5G網(wǎng)絡(luò)、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù),開展個(gè)性化、精準(zhǔn)化的綠色飛行服務(wù),提升使用比例,進(jìn)一步減少資源浪費(fèi)。同時(shí),在“無紙化出行”“電子行李牌”等領(lǐng)域積極探索推進(jìn)綠色出行,為建設(shè)美麗中國(guó)做出更多貢獻(xiàn)。

【責(zé)任編輯:李沐霖】

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